どうも冒険家山川です。
本日は『バンコク再び食い倒れリターンズvol.1 焼肉冷麺ヤマトさん&伊勢さん』です。
45 soi 49 sukhunvit Rd.
Tel:090-269-0827(日本語)
営業時間:11:00-(22:30L.O)
バンコク最初の夕食は『焼肉冷麺ヤマトさん』へ訪問。
筆者2度目の来店です。
場所はこちら。
なんとこのヤマトさん、毎月お得なプロモーションを開催しており、筆者が行った期間中はなんと和牛が格安で食べられました!
キャンペーン期間中は混雑が予想されますので予約をお忘れなく。
なんとこの日は和牛の他に盛岡冷麺が125B、ビールとハイボールが39Bと破格のスペック!
これはぶっ壊れてる!
レバ刺し!
大人5人で好きに食べても1人1400Bくらいでした。
僕の師匠は冷麺おかわり。
ヤマトさんの冷麺は普通の冷麺とは違い、盛岡冷麺。
あまり耳にしないですよね盛岡冷麺て。
着丼してびっくり。
冷麺の中にスイカがぶっ刺さってる!笑
wikiさんによると
盛岡冷麺の殆どに付け合わせ(口直し)として果物が載せられるが、リンゴ、スイカ、梨など季節に合わせて変えるのが一般的である。 また、盛岡で冷麺の辛みとして合わせるキムチは主に大根であり、カクテキと表す方が適切である。殆どの店では辛みの程度を数段階(辛みなし、弱、中、強)から選べるが、冷麺とは別の皿で出させる別辛を選ぶ者も多い。
なるほど。確かに別皿でカクテキが来ました。
にしても焼肉の口直しであろう冷麺の中に、さらにその冷麺の口直しのためにスイカがぶっ刺さっているなんて。
よっぽど口直しを研究した結果であるのだなぁ。
盛岡冷麺に直せない口なし!
スープは半透明の冷たくあっさりしたスープで、太めのでんぷん質の冷麺特有の歯ごたえのある麺がよく合います。
するっと食べれちゃいますが、カクテキを入れてピリ辛にするとなおアクセントが効いて良いです!
スイカなしでも十分な冷麺でした。焼き肉も美味しかったです。
満足!ごちそうさまでした!
さて2件目はお昼に!移転された『伊勢』さんにやって来ました。
元々ふらっと立ち寄ったお昼ご飯のラーメンで美味しくて今回筆者の希望により再訪です。
1F39complex,28/1 soi39 sukhunvit Rd.
Tel:081-726-2346(日本語)
営業時間:ランチ毎日11:30-14:00 月-金17:30-24:00土17:30-24:00 日祝17:30-22:30(L.O30分前)
この伊勢さん、移転されて随分大きなお店になっていました。
我々は
・海老ラーメン
・鶏そば
・焦がしネギラーメン
・親子丼
・生親子丼
鶏そばにネギかと思ったらキャベツの千切りが!?
作り間違えたかな、と思いましたがメニューを良く見るとしっかり千切りキャベツでした。
・・ネギの方が嬉しいかな。
筆者は生親子丼と焦がしネギラーメンを注文
生親子丼・・なんてタンパク質なメニューなんでしょう。
生肉愛好家の筆者にとってたまらない一品。
カンボジアであったら衛生的に注文をためらうけど、バンコクならいいか。と言う謎理論でかっ喰らいます!
生卵、ミョウガ、久々に食べました。
出汁は結構甘めで、そばつゆのような感じ。
付け合わせのわさびを多めに溶かして食べるのがおすすめ。
出汁が甘めなのと元々鶏にも下味が付いていますので少しでokです。
ラーメンは海老が一番美味しいと思います!
なかなか海老ラーメンでここまでしっかり『海老感』の主張があるのは珍しいと思います。(そもそも海老そばが珍しいですね)
ごちそうさまでした!
夜は居酒屋利用もできるみたいなので次回お邪魔します!
次回はVol.2!お楽しみに!